Saturday 30 June 2012

RESEPI ROTI CANAI FROZEN/BIASA

menu baru hari.............minum pagi.petang dan malam

roti canai da fiz........bahan2nya;-tepung gandum-1 kg
                                                -susu pekat-1/3 tin
                                                -overlett     -4 sudu besar
                                                -garam       -1 sudu besar
                                                -minyak kelapa-5 sudu besar 
                                                -air tapis seukupnya untuk menguli
                                             
                               cara2nya :-
                                    1-GAULKAN SEMUA BAHAN2NYA HINGGA SEKATA.
                                 
                                    2-ULI BAHAN YANG SUDAH SEKATA MENGUNAKAN AIR TAPIS
                                        HINGGA SEBATI.
                                    3-PERAPKAN BAHAN YANG DIULI DALAM 15 MINIT.
                                    4-KEMUDIAN BULAT2 ROTI MENJADI BEBOLA KECIL                                          
                                    5-BEBOLA KECIL TADI DISALUT DGN MAJERIN DAN MINYAK
                                    6-PERAP ROTI CANAI SELAMA 6-8JAM.
                                    7-KEMUDIAN TEBAR ROTI.








                                    DILETAKKAN DI ATAS TALAM DAN PANASKAN KUALI             MASAKLAH DIATAS KUALI DGN API SEDERHANA.    
                       

 SILALAH MENCUBA RESEPI INI ROTI AKAN JADI LEMBUT DAN ENAK.RESEPI INI JUGA SESUAI UNTUK IBU2 YANG DALAM PANTANG,RESEPI ROTI INI TIADA MENGGUNAKAN TELUR,

No comments:

Post a Comment